天天时讯:春日“藕”遇,泥土淘“金”


(资料图片)

俗话说“夏采莲子冬挖藕”,天气回暖,眼下正是莲藕的丰收季。练塘镇太北村的藕农们抓紧有利时机采收莲藕,及时供应市场,田间正是一派忙碌景象。

记者在太北村的一处藕塘内看到,2名工人正身穿防水衣,弯着腰穿行在干枯荷叶间寻找莲藕,一旦锁定莲藕位置,便将高压水枪伸进水底的淤泥中冲刷,随着水面上不断冒出来的水泡,一根根雪白的莲藕便采了上来。种植户朱兵告诉记者,今年整体产量较往年持平,3月正值采摘旺季,刚一上市就受到市民青睐。朱兵表示,想要挖出完整的藕是一件技术活,只有挖出来的莲藕完整且不断裂才能卖出好价钱。目前,上市的新鲜莲藕主要销往青浦和浦东为主。

据了解,朱兵种植莲藕已经有15年了,多年的种植经验让他摸索出了一套种植莲藕的门道,为了延长莲藕的采挖时间和增加莲藕总产量,朱兵采取错季采摘的办法,一般播种季选在4月份,既保证当季上市,又确保过季时仍有莲藕销售,填补了市场上莲藕销售的空档,莲藕产量也是逐年上升。目前,朱兵在太北村种植了约200多亩莲藕,种植品种包含珍珠藕、武汉206、新35和花祁连等,平均亩产量可达4000斤,正在采摘上市的花祁连,口感较为软糯。

近年来,太北村把莲藕种植作为农民增收的特色产业之一发展,通过党建引领,村里闲置地“洼地”变“荷塘”,不仅美化了乡村环境,还壮大了村集体收入,实现了增产又增收的双赢格局。

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